En una noche de gala en el emblemático Teatro Adolfo Mejía de Cartagena, la marca vallenata se alzó con el máximo reconocimiento otorgado por ACODRES. El galardón destaca una propuesta que une la tradición familiar del Caribe con la innovación artesanal.

La gastronomía del Cesar está de celebración. La marca Cecy Dangond fue reconocida como la Mejor Propuesta de Repostería de Colombia en los prestigiosos Premios Nacionales “La Receta de Oro”. Este galardón, entregado por la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (ACODRES), pone en el mapa nacional la calidad y el sabor que se gestan en Valledupar.

Tradición familiar con sello de exportación

La elección no fue al azar. Un panel de expertos evaluó la trayectoria, la calidad técnica y, sobre todo, el aporte a la industria de una marca que ha sabido honrar sus raíces. Para Cecy Dangond, este logro es el reflejo de una historia que se cocina a fuego lento.

“Este premio reconoce una tradición que viene de familia. Son sabores que pasan de generación en generación y que hoy logramos poner en alto. Detrás de cada receta hay historia, trabajo y origen”, expresó la empresaria tras recibir la estatuilla en Cartagena.

Motor de empleo y desarrollo regional

Más allá del dulzor de sus productos, la marca representa un pilar económico para Valledupar. Actualmente, el emprendimiento genera cerca de 50 empleos entre directos e indirectos, impactando positivamente el tejido social de la ciudad y demostrando que las iniciativas regionales son motores clave de desarrollo.

Con este reconocimiento, Cecy Dangond no solo eleva el nombre de Valledupar en el panorama culinario, sino que se consolida como un referente nacional de la repostería artesanal, en un momento donde las propuestas locales están redefiniendo el mapa gastronómico de Colombia.